Les effets du gingembre sur la santé

Les effets du gingembre sur la santé

Le gingembre a des effets positifs sur la santé. A vrai dire, il est composé d’éléments bioactifs qui sont bénéfiques pour le corps et pour le cerveau. Le gingembre a été, en effet, exploité depuis des milliers d’année pour ses vertus thérapeutiques. Toutes les médecines traditionnelles du monde entier l’ont utilisé pour atténuer plusieurs maux dont entre autres la brûlure …

le gingembre pour maigrir

Le gingembre pour maigrir

Le gingembre est l’une des rares plantes aux milles vertus connues depuis la nuit des temps, dont celle de faire maigrir. D’origine asiatique, le gingembre abonde surtout dans les zones à climat tropical. Il est de la famille des Zingibéracées et de l’espèce Zingiber officinale. Son rhizome, c’est-à-dire sa tige souterraine attachée aux racines, est utilisé en cuisine et en …